今年もまた梅雨の時期がやってまいりましたが、皆様ご機嫌いかがでしょうか？
この度丁井では、yahoo！ショッピング直営店にて、皆様に日頃よりご愛顧頂いております、スイートポテトお得な訳あり商品に数量限定・大特価にて新商品を販売することとなりました♪
前回は栗、前々回はプレーンときて、今回は…
上記画像をクリックで商品ページへ☆
【期間限定商品】抹茶たっぷりお得な訳あり
となります♪
気になる価格は
送料無料：1,750円！！
送料別途：1,100円！！
(価格は税込みでの表記になります。)
抹茶は12月～5月までの期間限定商品となりますので、この機会をのがすと次にご購入頂けるのが12月ごろとなってしまいます…
通常よりも大変お得にご購入頂ける今、とってもおススメの商品でございます♪
よろしければご検討くださいませ☆
写真は洗った後のやつです
Yahooショップで砂付き小芋の販売を始めました〜☆
自社で栽培している大毛島金時（鳴門金時）です＾＾
スイートポテトの大事な原料になるお芋は大きいものが必要なので、小芋ならばのこの大特価です。是非ご用命を〜♪
ちなみに、送料込みで1000円バージョンもあります☆
洗いの秀品はもうしばらくしたら販売開始予定、うちで作ったお芋は美味しいので、ぜひお試し下さいまし＾＾
お百姓さんが作ったスイートポテトシリーズの人気者、塩味と抹茶味が4月から発売開始となりました♪
右が塩、左が抹茶です（見たらわかるか…）。
この試作を作っていて思ったことがあります。それは
良い素材のものが、美味しい
抹茶の時はですね、いろんなお抹茶を試した訳です。安くて美味しいのが出来るのが一番ですからね☆（化学調味料以外で） 作る我々も召し上がって頂く方々にも。それで出来上がった試作…
宇治抹茶（高級品）が断然うまいんじゃ〜
これには明らかな差があるのです、コクとか、風味とか。お抹茶の界隈に決して詳しい訳ではない我々ですが、こうもね、違うとは。（※相性もあると思います）
そんな訳でこのスイートポテトの抹茶味は、ええお抹茶使とります。お抹茶お好きな方にも召し上がってもろたいと思いよります。
ああ、塩を書くスペースが（でもあきらめない！）
塩は、さすがに差がでないでしょう〜と思っていた我々。ええ、違いました。塩の製法で味に差がこんなに生まれようとは・・・！！！
実は鳴門市は塩の町、昔からそこらじゅうに塩田が広がっていました。我々鳴門人、塩味を作るならおいしくなくっちゃ！と使命感を持って、いろんな鳴門の塩をためしましたのです。
ここまで読み進めて下さった希有な方々、ええ、ご想像の通りです。
ええ塩（製法が超手間ひまかかる）が、一番うまいんじゃ〜
さすが塩田の町・鳴門。昔ながらの製法でも塩を作っていたのです（釜で煎ったりする製法）。素材と味の馴染みが抜群にええんですYO! ちがうんですYO!
長くなりましたが、そんな感じの期間限定商品です。7月までの販売を予定していますので、よろしければお試し下さいませ。
※あんまり売ってない〜という方は、うちの通販サイトでどうぞ♪（リンクはれない（涙）ので、yahoo 丁井で検索を…）
新商品お取り扱い始めました！！
こちらの美味しそうな商品の名前は
鮪のかまの炙り焼
です！！
一匹のまぐろから、2つしかとれない貴重な部分の「かま」をまるまる贅沢に使った商品です♪
まぐろは、脂分もDHA(血液中の善玉コレステロールを増やし、中性脂肪を減らす。脳の老化予防効果)とEPA(血小板の凝固を防ぎ、血栓を溶かすので血流が促進され中性脂肪を減し、脳梗塞予防・高血圧改善効果)等で血管にも良く健康増進におススメです♪
味は二種類(炭火焼き・蒲焼き風炭火焼き)の展開がありますので、ご興味ある方は丁井までご連絡ください♪
こんにちは、
鳴門市の右上の方にある大毛島でわかめや鳴門金時を作っているファーマーズ・丁井です。
寒い日々が始まりましたね、そうです！ いよいよわれらの『鳴門金時』がもっと美味しくなってくる季節の到来です。
掘ったばかりのおいもちゃんです。
このままでもおいしいんですけどね、寝かせて水分が程良く飛んだ頃になると一段と甘味がアップするんでございます～。
ということは…そろそろおいしさ絶好調の頃（※多少の個体差はあります）♪♪
うちで育てた鳴門金時はとってもおいしいのですが、大半がスイートポテトとか、原料になってしまいます。
原料がおいしいので、もちろんスイートポテトも特別な味付けをしているわけではないのですが、おいしく仕上がっちゃいます♪
生芋で食べるなら焼き芋が、手軽でいいんです＾＾
Sサイズくらいのお芋なら、オーブントースターにそのまんま入れて、2回まわし（40分くらい）で焼きあがります。
香ばしさがたまりません！
いけね！ 本題からそれまくりです！
そんな生芋なんですが、毎年問い合わせてくださる方も多くいらっしゃいますので、ネット通販でご購入いただけるように致しました＾＾
1.5ｋｇで999円（税込）、2箱ご購入で送料無料☆
・・・・・・・・なぜか・・・・リンクが貼れませんT_T
ご興味のある方は Yahoo 丁井で検索くださいませ～
磯臭さがなく、ご飯との相性ピッタリ♪
ごま好きにはたまらない（個人的にお気 に入りの）商品『めかぶのうま煮』のパッケージが一新していました。
めかぶとは、わかめの根元にあるヒダヒダの部分です。
よく皆さんにお召し上がりいただく部分が葉っぱなのですが、そこよりも肉厚。
ねばねばの食感に加え、栄養価が高いといわれ、近年人気ですね☆
この商品はねばねば感はあまりないのですが、ごまの風味が抜群の仕上がり。
あんまりお店に置いていないので（T_T）、ご興味のある方はこちらからどうぞ♪
（丁井 Ｙａｈoo通販）
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ryugu-choi/320.html
今週日曜日、久しぶりにとくしまマルシェに出店させていただきます。
今回の目玉は…
お芋ちゃん！
ちょうど掘ってから２カ月ほど、いい感じに表面の乾燥も進み
今、一番いい感じの甘甘お芋ちゃんたちです。
火の通りやすい小芋をトラックに積めるだけ積んで…
で提供させていただきます♪
秋を感じたいお方、詰め放題の腕に自信ありのお方、
ぜひぜひ挑戦してくださいませ☆
お値段や袋のサイズは…まだちょっと決めていませんが…相当お得になることは間違いなしです＞＜